Restaurant

Menu du jour 12.50€

entrée / plat et dessert

+ 1€ pour 25cl de bière Pelforth ou 1/4 de vin rouge ou rosé ou blanc

 

Disponible du lundi au vendredi inclus que les midis hors jours fériés



Nos vous proposons des journées ou soirées à thème



Carte Estivale à partir du 7 Juillet

Entrées :                                                                                                       

 

Petite

Grande

Allergène

·       Salade océane

Crevette, saumon fumé, pignon de pin, tomate, œuf de lump, salade

6.50€

12€

3/4/8/10

·       Salade de l’auberge

Salade, tomate séchée, jambon blanc, jambon de pays, copeaux de chandeli, croûton M

6€

10€

5/7/10

·       Salade estivale

Salade, magret de canard séché fumé, gésier de poulet, toast de chèvre, croûton M

6.50€

12€

5/10

·       12 Escargot au beurre d’ail persillé M

 

8€

7

 

Plats :                                                                                                                        

·       Truite Arc en Ciel de Bourganeuf                                                                           10,00€               4/5      

·       Pièce du boucher  selon arrivage, sauce échalotes M                                                  …,00€                  5

·       Pièce de volaille                                                                                              …,00€               5

·       Burger de l’auberge avec bun du boulanger  et steak haché                                          15.00€               1/3/5/7

Cheddar fumé, bacon, tomate, sauce barbecue

·       Brochette de porc                                                                                               12,00€               5

·       Tagliatelle Noix de Saint Jacques, Gambas et champignons                                                        15,00€               2/4/5

·       Pièce de veau selon arrivage                                                                               …,00€              5/7

 

Fromages :                                                                                                           

Plateau de fromages de pays                                                                                       4.00€                 7

Fromages de vache de « la Ferme de l’Or Blanc »

Fromages de chèvre de la « fromagerie de Barneige »

 

 

 

Dessert :

·       Crème brûlée M aux fruits de la passion                                                                                4,50€                 3/7

·       Tarte aux fruits de saison M                                                                                             5,50€                 3/7

·       Faisselle de ferme                                                                                             4,00€                 7

·       Salade de fruits frais M                                                                                      6,00€                

 

Dessert glacé :

·       Coupe after eight – 1 boule chocolat, 1 boule menthe chocolat, get 27, chantilly                         6,50€                 3/7

·       Coupe estivale – 1 boule mangue, 1 boule fraise, 1 boule ananas, chantilly                              6,50€                 3/7

·       Coupe colonel – 2 boules citron vert, vodka                                                                   6.,50€                3/7

·       Smoothie 3 parfums au choix                                                                                 3.50€

Pina Tropic (mangue/ananas) ou Red Sunset (fraise/mangue) ou Green melon (mangue/melon/ananas/kiwi/melon vert)

·       Glace 2 boules                                                                                                   3.00€                 3/7

·       Glace 3 boules                                                                                                    4.00€                 3/7

·       Glace 1 boule                                                                                                    1.70€                 3/7

Supplément chantilly                                                                                                 1.00€                 7

Glaces des Alpes fait par un Maître Artisan Glacier

Parfum :

Glace : chocolat, menthe chocolat, vanille, croquantine, café, amarena

 

Sorbet : mangue, fraise, ananas, citron vert, myrtille, passion, coco , abricot


Menu à 18€

Hors boisson

 

Entrée :

-       Salade de chèvre chaud

-       Assiette de charcuterie

 

Plat :

-       Brochette de porc

-       Pièce de volaille

 

Fromage : plateau supplément de 2€

 

Dessert :

-       Crème brûlée M aux fruits de la passion

-       Glace 2 boules

 

-       Salade de fruits frais M

Menu à 25€

Hors boisson

 

Entrée :

-       Salade océane

-       Salade de l’auberge

 

Plat :

-       Tagliatelle aux Noix de Saint Jacques

-       Pièce de veau

 

Fromage : plateau supplément de 2€

 

Dessert :

 

-       Au choix dans la carte